Les 8 meilleurs restaurants végétariens et vegans de Penang

Plat sain et vegan dans un restaurant de Penang en Malaisie

L’île de Penang en Malaisie c’est un peu le rêve de n’importe quel foodie !!

Et même si en tant que vegan je dédie cet article aux restaurants végétariens et vegans de Penang, y’a absolument pas besoin de l’être pour apprécier les merveilles qu’on peut découvrir dans la cuisine végétarienne de Penang 😉

Bon faut dire que si j’arrive à faire un article entier sur les meilleurs restaurants végétariens et vegans de George Town et Penang, c’est parce qu’il y en a beaucoup et qu’en plus bon nombre sont vraiment savoureux. Il y en a tellement, qu’on a l’impression que les restaurants végétariens et vegans sont une norme ici. Du coup on était trop contents car Lisa est végétarienne et moi vegan depuis peu.

Faut dire que la cuisine malaisienne et celle de Penang plus particulièrement qu’elle soit végétarienne ou non est très réputée. Et pour cause : elle mélange influences malaise, chinoise, indienne et indonésienne ! Et ça fait de la cuisine de Penang et malaisienne une cuisine riche et très savoureuse.

Si vous êtes amateurs de viande, vous ne serez pas en reste ! En effet, pas mal de restaurants végétariens de Penang proposent une fausse viande si bien réalisée qu’on s’y laisserait prendre ! On retrouve le goût de la viande (façon asiat par contre hein, vous attendez pas à un steak), mais version 100% vegan. Cette viande vegan est faite de protéines de soja et champignons.

 

Et si vous vous intéressez au végétarisme, je vous conseille de lire mon article Pourquoi devenir végétarien.

Bref, dans tous les cas, pour ce guide de restaurants végétariens de Penang, j’ai classé les restos par type de cuisine : malaise, indienne, chinoise et internationale 🙂 (« malais » est l’appartenance à l’ethnie majoritaire du pays, « malaisien » est la nationalité).

Après, mon classement est simplifié et je ne rentre pas dans les détails de la cuisine malaisienne car c’est en réalité assez complexe avec les multiples influences et origines plus ou moins lointaines. Si ça vous intéresse, je vous conseille de lire ça.

Allez, je vous emmène découvrir les meilleurs restaurants végétariens et vegans de Penang !

 

Les meilleurs restaurants végétariens malais de Penang

 

Luk Yea Yan Vegetarian Restaurant

Laksa vegan dans un restaurant malais végétarien de Penang
Prêts à déguster ?

Ahh le Luk Yea Yan… J’ai pas fait la liste de restaurants de Penang par ordre préférentiel mais il est clair que le Luk Yea Yan était de loin un de nos favoris !!

Enfin ok parfois je me dis que tous les restos végés de Penang étaient nos favoris haha.

Bref, si je suis si enthousiaste, c’est pas pour rien. Dans ce restaurant local on déguste une des meilleures cuisines malaises de Penang ! Comme le Laksa ou le Curry Mee, des spécialités typiquement malaises d’origine chinoise (pour faire simple) mais ici version vegan !

Pour en revenir au Luk Yea Yan, ce qui est génial c’est que les plats typiques comme le Laksa ne semblent absolument pas dévoyés tant on se régal. D’ailleurs si c’était dévoyé, le resto serait pas bourré de malaisiens tous les midis 😉 Chose qu’on a adoré avec Lisa justement, c’est que c’est pas un de ces restos à touristes blancs, loin de là !

On a aussi adoré le service du Luk Yea Yan. Lors de notre première fois, le serveur a été super gentil et nous a fait de belles recommandations dont le fameux Laksa, mais aussi le Curry Mee and le Vegan Chicken Satay 😉 Le Laksa est à 7 ringgits seulement en plus.

Ah et je vous ai pas encore dit : le Luk Yea Yan a un buffet ! Avec un choix de plats malais énorme, des saveurs au top et pour pas cher en plus (environ 10 ringgits, mais ça dépend la taille de votre assiette) ! On avait envie de tout essayer haha. Bref, c’est peut-être le meilleur buffet de Penang !

Vous remarquerez que j’alterne entre les termes “végétarien” et “vegan” comme si ça voulait dire la même chose.
Un plat végétarien ne contient ni viande ni poisson alors qu’en vegan, on enlève tous les produits issus d’animaux comme les oeufs, le lait, le fromage, etc. Le truc c’est qu’en Asie du sud-est, dans les faits, végétarien = vegan quasiment tout le temps.

 

Pinxin Vegan Cuisine

Plat malais dans un restaurant vegan de Penang
Miam, j’en salive encore !

Je me rappelle le moment où nous avons débarqué devant le restaurant Pinxin : “oh mais ça fait chic dis-donc”.

Notre pénétration à l’intérieur de ce restaurant végétarien malaisien a confirmé l’impression donnée par l’extérieur du bâtiment. Ça fait chic un peu façon européenne, avec des tableaux encadrés sur les murs. Mais en réalité, ce qui est vraiment beau et fait s’y sentir bien, c’est les poutres apparentes et les arcades de cette vieille résidence coloniale. Ah oui et ils ont quelques citations sympas sur les murs et pots de fleurs, vous verrez.

En fait, le style un peu européanisé du Pinxin n’est pas étranger aux plats de sa carte : il propose de délicieux burgers vegans pour lesquels il s’est d’ailleurs taillé une petite réputation. Et elle est bien méritée ! Moi qui suis amateur de burgers vegans, je me suis naturellement jeté dessus. Un régal ! Et les frites sont très savoureuses.

Bref, et sinon le Pinxin propose naturellement des plats malais tel que le Nasi Lemak, sinon j’aurais pas classé ce resto dans les restaurants malais. Le Nasi Lemak est un pur régal avec sa viande vegan à base de champignons, je recommande !

Il coûte 18 ringgits, le burger 26 et les plats en général coûtent entre 15 et 26 ringgits. C’est donc plus cher que le Luk Yea Yan où les autres restos locaux avec buffet végétarien de Penang, mais la nourriture est particulièrement savoureuse et puis le cadre joliment travaillé ! Vous avez aussi de l’eau à volonté pour 1 ringgit.

 

Ee Beng Vegetarian Food

Moi dans un restaurant vegetarien malais de George Town à Penang
Le Ee Beng c’était un peu devenu notre cantine du midi 🙂

Le Ee Beng Vegetarian Food, c’était notre gros coup de coeur du début de notre séjour de 2 semaines à Penang.

C’est la première fois qu’on allait dans un restaurant local malais avec un buffet comme ça et on savait pas trop comment ça marchait. Les locaux nous voyant un peu paumés se sont montrés charmant et nous ont tout expliqué gentiment.

Tout comme au Luk Yea Yan, le Ee Beng Vegetarian Food offre un joli choix de plats malais végétariens, comme des préparations de légumes, des rouleaux de printemps, et encore une fois pas mal de viandes vegans et même du poisson vegan ! Et ça trompe vraiment, si on avait pas su que c’était vegan, on aurait jamais pu deviner. Et à la limite que ça trompe ou non on s’en fout parce que dans tous les cas, c’était dé-li-cieux.

Tout comme au Luk Yea Yan, en plus de se régaler on goûte des plats variés et on finit bien repus pour en général une dizaine de ringgits seulement ! (pourtant on a un bon appétit). Les locaux sont pas fous d’ailleurs : ils viennent nombreux manger ici le midi.   

Il y a aussi des buns farcis trop bons au Ee Beng ! Y’a du salé et du sucré. On en prenait à emporter parfois pour manger à la maison avec Lisa. Attention par contre, ils ne sont pas tous farcis, certains ont les ingrédients incorporés à la pâte et c’est beaucoup moins bon comme ça. Pour repérer les farcis, regardez ceux qui ont un point de couleur dessus, comme le bun aux cacahuètes, un régal pour le dessert.

 

Les meilleurs restaurants végétariens indiens de Penang

 

Thali NR Sweets Café

Currys indiens dans un restaurant indien végétarien de Penang
Hmm, l’Inde dans toute sa splendeur !

Ah le Thali NR Sweets Café… Peut-être un des restos où on a passé le plus de temps à Penang avec le Ee Beng et le Luk Yea Yan.

Ce restaurant indien végétarien propose tous les classiques de la cuisine indienne : currys, nans, de nombreuses sortes de thalis et j’en passe ! Tout est est absolument délicieux, on avait l’impression d’être de retour en Inde avec Lisa !

Et il y aussi une sélection de plats malais et de boissons pour pas cher du tout. Bon après les boissons sont pas très qualitatives donc bon. Mais pour le reste, allez-y les yeux fermés !

Le Thali NR Sweets Café vend aussi de très bonnes pâtisseries indiennes et quelques unes sont même vegans ! Parfait pour ponctuer un repas en beauté.

Et chose pratique : il y a de l’eau à disposition gratuitement. On y mange pour grosso modo 8 à 13 ringgits sans boisson.

 

Woodlands Vegetarian Restaurant

Thali indien dans un restaurant végétarien de George Town à Penang
Et bon appétit au fait !

Sous des airs un peu austères, le personnel du Woodlands Vegetarian Restaurant n’en est pas moins attentionné ! La première fois que nous sommes venus manger dans ce restaurant végétarien qui est une véritable institution à Penang, un des serveurs nous a gentiment montré comment manger le tali.

Et quand je vous dis que le Woodlands est une institution à Penang c’est pas exagéré : la première fois qu’on y est allé, il était 13h et on a dû attendre facilement 5 minutes avant de pouvoir s’asseoir. Bon ok, 5 minutes c’est peu. Mais vous avez pas vu la taille du resto : c’est pas la place qui manque.

Et donc oui, ce très bon restaurant indien de Penang propose un large choix de thalis pour 8 à 13 ringgits mais aussi tous les classiques indiens pour environ 8 ringgits. Si vous avez un gros appétit, je vous conseille les sets de thalis, je vous jure que vous serez repus après ça (en plus d’avoir apprécié un bon plat indien).

 

Le meilleur restaurant végétarien chinois de Penang

 

Zen Xin Vegetarian

Plats végétariens délicieux au Zen Xin à Penang
La meilleur cuisine végétarienne de Penang !

S’il y a bien un restaurant végétarien où aller à Penang c’est le Zen Xin ! Ce restaurant chinois m’a tout simplement bluffé.

Et pas par sa grand salle qui manque un peu de charme à l’étage (à part pour les jolies peintures chinoises). Mais par sa délicieuse cuisine chinoise et végétarienne ! Pour moi c’était peut-être le meilleur restaurant chinois de Penang, voire le meilleur restaurant de Penang tout court.

Comment le Zen Xin arrive à être le meilleur resto de Penang selon moi ? En vous concoctant une série de plats qui emmèneront votre palais au 7ème ciel. Spécialement un dont j’ai encore le goût en bouche au moment d’écrire ces lignes tant il m’a marqué. Ce plat orgasmique c’est le Taiwan Style Monkey Hed Mushroom. Vous ne pouvez pas visiter Penang sans goûter ce délice tombé des cieux. Ça coûte 17 ringgits mais c’est à surtout pas louper ! La spécialité du resto sinon c’est le Jades Spinach Tofu, à goûter également !

Les autres plats du Zen Xin coûtent entre 10 et 15 ringgits pour la plupart.

Le seul défaut qu’a le Zen Xin ? Il est un peu excentré de George Town (la ville principale de l’île de Penang où vous logerez sûrement). Croyez-moi que sinon on y aurait passé la moitié de notre temps haha.

On comprend mieux pourquoi ce restaurant est toujours plein le midi !

 

Les meilleurs restaurants végétariens internationaux de Penang

 

The Leaf Healthy Recipes

Plat végétarien dans un restaurant de George Town à Penang
Style plus occidental mais très bons plats locaux quand même !

Si vous n’arrivez pas à choisir entre indien et malais par exemple ou bien si vous voulez à l’inverse changer de la cuisine asiatique, je vous recommande le restaurant The Leaf Healthy Recipes !

Situé dans Little India, ce restaurant vegan propose tout aussi bien de bons plats locaux comme des currys, des nouilles ou des soupes mais aussi des plats de pâtes européens. Perso j’ai pas pris de pâtes car j’étais loin d’être las de la cuisine locale, cela dit si vous saturez de nourriture asiatique je pense que vous serez heureux d’avoir ce choix !

Le gros plus ? The Leaf a une sélection de jus fraîchement pressés et sains. Ça donnait très envie mais j’en ai pas pris car c’était malheureusement dans des bouteilles en plastique. Après c’est sûr, c’est toujours mieux de boire un jus qui est sain et dont le revenu revient à la communauté même s’il est emballé plutôt qu’un coca.

La plupart des plats de The Leaf coûtent 10 à 15 ringgits, à l’exception des soupes qui sont plus dans les 8.

Et pour les gourmands, le restaurant propose aussi des dessert comme de la gelée. Perso je suis pas très gelée (enfin même pas du tout) mais enfin c’est mon goût hein.

Le tout à déguster dans un cadre assez clair et très reposant.

 

Sushi Kitchen

Makis vegans à Penang en Malaisie
Qui veut des bons makis ?

Et pour faire plus exotique qu’un plat de pâtes (cela dit en voyage, ça devient exotique, forcément ;)), pourquoi pas manger japonais ?

Alors traditionnellement la cuisine japonaise est pas vraiment vegan, mais au Sushi Kitchen tout l’est ! Du coup moi qui connais peu la cuisine japonaise mais adore les rares fois où j’en mange (des makis quoi, comme tout le monde haha), j’étais enchanté du concept !

Les plats du Sushi Kitchen sont préparés avec beaucoup de soin, c’est créatif (c’est pas partout que vous goûterez des makis si originaux), c’est très bon, bref le top quoi ! En plus il y a un énorme choix de plats, dont plein de makis ! (et y’a aussi des sushis naturellement vu le nom du resto). C’était impressionnant.

Bon par contre je vais être honnête : c’était même un peu trop le choix. Déjà parce que trop de choix tue le choix (et qu’il m’a fallu peut-être 1/4h pour choisir haha). En plus parce que du coup y’avait pas toujours de grosses différences entre les sortes de makis.

Ah oui et chose étrange : ils utilisent de la mayonnaise (vegan) pour leurs makis. On aime ou on aime pas.

Initialement on voulait aller au Sushi Kitchen du centre de George Town mais il était fermé pour rénovation, du coup on est allé à celui du centre commercial Gurney Plaza. L’endroit est agréable : on s’installe dans des alcôves où sont les tables, y’a de jolies lanternes aux murs et même des mangas rangés à côté de la table. Par contre j’ai trouvé l’ensemble un peu sombre et froid. D’après les photos de TripAdvisor celui de George Town avait l’air plus cosy (cliquez sur les liens pour regarder). 

Vous aimez mon article ? Épinglez-le !

Les 8 meilleurs restaurants végétariens et vegans de Penang

 

Penang : le royaume de la cuisine végétarienne !

Que vous soyez coutumiers ou non d’écumer des restaurants végétariens ou vegans, je vous jure que vous allez éprouver un plaisir fou à goûter toute cette cuisine incroyable !

La cuisine végétarienne de Penang, à l’image de Penang d’ailleurs, est riche, savoureuse, et variée ! Elle semble très ancrée dans les moeurs des malaisiennes à tel point que les restaurants végétariens sont nombreux à Penang et plein à craquer de locaux le midi ! C’est qu’il doit y avoir quelque chose, non ? 🙂

Si vous voulez découvrir Penang et ses incontournables, découvrez mon article Que faire à Penang ?

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Perso j’utilise toujours Skyscanner pour trouver les meilleurs prix de vols !

 

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